近日，湖北省枝江市審計局在某高中校長經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計中，將學(xué)生食堂納入審計重點，通過關(guān)注三大問題，以達(dá)到幫助學(xué)校規(guī)范食堂財務(wù)管理、促進(jìn)學(xué)生健康成長的目的。
一是關(guān)注學(xué)生食堂的盈利性水平。審計主要檢查學(xué)校是否堅持“公益性”原則，按照“非盈利性”的要求進(jìn)行財務(wù)管理和成本核算。有無擅自轉(zhuǎn)移、挪用食堂收入，飯菜價格是否公平合理，有無超范圍核算食堂支出，食堂盈余是否用于改善和提高學(xué)生伙食質(zhì)量等情況。
二是關(guān)注學(xué)校有無擠占學(xué)生伙食經(jīng)費。審計主要檢查學(xué)校教職工與食堂員工就餐是否與學(xué)生“同菜同價”，應(yīng)由學(xué)校經(jīng)費負(fù)擔(dān)的招待費等支出是否在食堂列支，有無通過食堂采購物資用來發(fā)放教職工福利并列入食堂成本，學(xué)校的水電氣、固定資產(chǎn)采購與折舊等費用支出是否據(jù)實核算等情況。
三是關(guān)注食堂的物資采購和內(nèi)部控制及管理情況。該局通過開展市場調(diào)查、走訪學(xué)生及家長等方式，了解食堂飯菜原材料是否質(zhì)優(yōu)價廉；檢查食堂的主要原材料是否以公開招標(biāo)方式確定供應(yīng)商，供貨單位有無“三證”（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）；在內(nèi)部控制及管理上，食堂原輔材料進(jìn)出有無建立臺賬，出入庫手續(xù)是否完善等。（楊穎）
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